Bedeutungen

[1] mit Zucker eingekochtes Fruchtmark beziehungsweise eingekochte reife Früchte oder Beeren, die als Brotaufstrich verwendet werden

[2] nach einer EU-Verordnung: aus süßen Zitrusfrüchten bestehender Brotaufstrich

[3] im übertragenen Sinne, umgangssprachlich: sich in lebhaftem Durcheinander bewegende und drängende Verkehrsteilnehmer

Herkunft

[1,] seit dem 16. Jahrhundert bezeugt; Entlehnung (wohl über französisch marmelade ) aus portugiesisch marmelada „Quittenmus“, einer Ableitung von portugiesisch marmelo m „Honigapfel, Quitte“; dieses ist ein Erbwort aus spätlateinisch malimellus m, das über lateinisch melimelum n aus griechisch ' n stammt; das griechische Wort ist eine Zusammensetzung aus ' „Honig“ und ' „Apfel“; die Bedeutungsausweitung erfolgt nach dem Französischen, vergleiche aber neuenglisch marmalade „Orangenmarmelade“❬ref❭, Seite 600❬/ref❭❬ref❭, Seite 851❬/ref❭

[3] etwa seit 1957 umgangssprachlich bezeugte Bedeutungsübertragung von „zerkochtes Obstgemisch“❬ref❭, Seite 1856❬/ref❭

Synonyme

[1] Deutschland, Österreich amtlich; sonst Schweiz: Konfitüre; umgangssprachlich: Beamtenbutter, Jam, Marmelitsch/Marmelitschka/Marmelutschka

[3] Verkehrsgewühl

Sinnverwandte Wörter

[3] Verkehrschaos, Verkehrsinfarkt, Verkehrskollaps, Verkehrsstockung

Gegenwörter

[2] Kompott, Latwerge, Mus, Powidl

Oberbegriffe

[1,] Brotaufstrich

[3] Verkehr

Unterbegriffe

[1] Aprikosenmarmelade, Birnenmarmelade, Brombeermarmelade, Erdbeermarmelade, Feigenmarmelade, Himbeermarmelade, Kirschmarmelade, Quittenmarmelade, österreichisch, schweizerisch: Marillenmarmelade, österreichisch: Ribiselmarmelade, süddeutsch: Zwetschgenmarmelade, österreichisch: Zwetschkenmarmelade

[2] Grapefruitmarmelade, Mandarinenmarmelade, Orangenmarmelade, Pampelmusenmarmelade

[1,] Dreifruchtmarmelade, Mehrfruchtmarmelade, Vierfruchtmarmelade

[1,] Gelee

Beispiele

[1] „Marmelade darf es nur heißen, wenn Zitrusfrüchte drin sind und 50 Prozent raffinierter Industriezucker. […] Nicht ganz zu verstehen ist, warum es nun bei einem Fruchtanteil über 50 Prozent Aufstrich und der Beigabe von Honig oder Rohrzucker nicht Marmelade heißen darf, sondern eben Aufstrich. Da ist das deutsche Sprachgefühl ein wenig gestört. Denn Marmelade klingt anspruchsvoller als Fruchtaufstrich.“❬ref❭Online-Ausgabe der Berliner Zeitung, Berlin-Planer: Geschmackssache: Süsse Konservierung - Es geht ums Eingemachte, 12.10.2007 (tot)❬/ref❭

[1] „Der in Deutschland und Österreich verbreitete Begriff ‚Marmelade‘ darf laut Richtlinie 2001/113/EG nicht mehr verwendet werden, wenn der Fruchtaufstrich nicht nur aus Zitrusfrüchten besteht.“❬ref❭Online-Ausgabe der Die Welt, Warum Marmelade jetzt Konfitüre heißen muss, 07.04.2008❬/ref❭

[2] „Nur Zitrusfrüchte werden zu Marmeladen verarbeitet: Fruchtmark, Schale oder Saft, gemischt mit Wasser und Zucker. Auf 1000 g entfallen mindestens 200 g Fruchtmenge.“❬ref❭Online-Ausgabe der Berliner Zeitung, Blickpunkt - Süssstoff, 27.08.2008❬/ref❭

[1,] Er strich die Marmelade auf sein Brot.

Redewendungen

[1] umgangssprachlich: wer sagt denn, dass Marmelade keine Kraft gibt? ❬!-- Frage, die darauf anspielt, dass man jemandem eine bestimmte Leistung nicht zugetraut hat. Quelle: Küppers, siehe Referenzen --❭

Charakteristische Wortkombinationen

[1,] süße Marmelade, wohlschmeckende Marmelade, künstlich gefärbte Marmelade; ein Glas Marmelade, ein Löffel Marmelade, ein Schüsselchen Marmelade; Marmelade aufs Brot streichen, Marmelade einkochen, Marmelade essen

Wortbildungen

[1] Marmeladebrüder/Marmeladenbrüder, Marmeladenklecks, Marmeladenprozess, Marmeladinger

[1,] Österreich: Marmeladebrot, Deutschland: Marmeladenbrot, Österreich: Marmeladeeimer, Deutschland: Marmeladeneimer, Österreich: Marmeladefüllung, Deutschland: Marmeladenfüllung, Österreich: Marmeladeglas, Deutschland: Marmeladenglas, Nordwest- und Südostdeutschland, Österreich: Marmeladensemmel

Referenzen

[1,] , Seite 1116

[1,] , Seite 851

[1] , Seite 490

[3] , Seite 1856

[1,] Wikipedia-Artikel Marmelade

[1,] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache Marmelade

[*] canoo.net Marmelade

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Marmelade

[1,] The Free Dictionary Marmelade

Quellen

Ähnliche Wörter

Marmel

Substantiv, f

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Marmelade	Marmeladen
Genitiv	Marmelade	Marmeladen
Dativ	Marmelade	Marmeladen
Akkusativ	Marmelade	Marmeladen

Worttrennung

Mar·me·la·de, Mar·me·la·den

Aussprache

IPA ˌmaʁməˈlaːdə, ˌmaʁməˈlaːdn̩

Hörbeispiele: , Marmeladen

Reime -aːdə

Betonung

Marmela̲de

zählbar

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	die Marmelade	die Marmeladen
Genitiv	der Marmelade	der Marmeladen
Dativ	der Marmelade	den Marmeladen
Akkusativ	die Marmelade	die Marmeladen
格	单数	复数