Bedeutungen

[1] Gastronomie: in siedender (nicht kochender) Flüssigkeit garziehen lassen

Herkunft

Entlehnung aus französisch pocher (des œufs), einer Ableitung zum Substantiv poche „Tasche,“ das auf das Germanische zurückgeht. Der Begriff wurde in Analogie gebildet, da das Eiweiß das Eigelb wie eine Tasche umschließt.❬ref❭, Seite 1296, Eintrag „pochieren“.❬/ref❭

Oberbegriffe

[1] garen

Beispiele

[1] Die Fischfilets waren in Gemüsebrühe und Weißwein pochiert und schmeckten einmalig.

Charakteristische Wortkombinationen

[1] Eier, Fisch pochieren

Referenzen

[1] Wikipedia-Artikel pochieren

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache pochieren

[1] canoo.net pochieren

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon pochieren

Quellen

Verb

Zeitform	Person	Wortform
Präsens	ich	pochiere
	du	pochierst
	er, sie, es	pochiert
Präteritum	ich	pochierte
Konjunktiv II	ich	pochierte
Imperativ	Singular	pochiere! pochier
	Plural	pochiert!
Perfekt	Hilfsverb	Partizip II
	haben	pochiert

Nebenformen

poschieren

Worttrennung

po·chie·ren, Präteritum po·chier·te, P II po·chiert

Aussprache

IPA pɔˈʃiːʀən, Präteritum pɔˈʃiːɐ̯tə, P II pɔˈʃiːɐ̯t

Hörbeispiele: , Präteritum , P II

Reime -iːʀən

pochieren

分词

Verb	Partizip I	Partizip II
pochieren	pochierend	pochiert

Indikativ 直陈式

	Präsens Indikativ	Präteritum Indikativ
ich	pochiere	pochierte	ich
du	pochierst	pochiertest	du
er/es/sie	pochiert	pochierte	er/es/sie
wir	pochieren	pochierten	wir
ihr	pochiert	pochiertet	ihr
sie/Sie	pochieren	pochierten	sie/Sie
	一般现在时	过去时

Indikativ 直陈式 完成时

	Perfekt Indikativ	Plusquamperfekt Indikativ
ich	habe pochiert	hatte pochiert	ich
du	hast pochiert	hattest pochiert	du
er/es/sie	hat pochiert	hatte pochiert	er/es/sie
wir	haben pochiert	hatten pochiert	wir
ihr	habt pochiert	hattet pochiert	ihr
sie/Sie	haben pochiert	hatten pochiert	sie/Sie
	现在完成时	过去完成时

Indikativ Futur 直陈式 将来时

	Futur I Indikativ	Futur II Indikativ
ich	werde pochieren	werde pochiert haben	ich
du	wirst pochieren	wirst pochiert haben	du
er/es/sie	wird pochieren	wird pochiert haben	er/es/sie
wir	werden pochieren	werden pochiert haben	wir
ihr	werdet pochieren	werdet pochiert haben	ihr
sie/Sie	werden pochieren	werden pochiert haben	sie/Sie
	第一将来时	第二将来时

Konjunktiv I 第一虚拟式

	Präsens Konjunktiv I	Perfekt Konjunktiv I
ich	pochiere	habe pochiert	ich
du	pochierest	habest pochiert	du
er/es/sie	pochiere	habe pochiert	er/es/sie
wir	pochieren	haben pochiert	wir
ihr	pochieret	habet pochiert	ihr
sie/Sie	pochieren	haben pochiert	sie/Sie
	第一虚拟式 现在时	第一虚拟式 过去时

Konjunktiv I 第一虚拟式 将来时

	Futur I K. I	Futur II K. I
ich	werde pochieren	werde pochiert haben	ich
du	werdest pochieren	werdest pochiert haben	du
er/es/sie	wird pochieren	werde pochiert haben	er/es/sie
wir	werden pochieren	werden pochiert haben	wir
ihr	werdet pochieren	werdet pochiert haben	ihr
sie/Sie	werden pochieren	werden pochiert haben	sie/Sie
	第一虚拟式 第一将来时	第一虚拟式 第二将来时

Konjunktiv II 第二虚拟式

	Präteritum K. II	Plusquamperfekt K. II
ich	pochierte	hätte pochiert	ich
du	pochiertest	hättest pochiert	du
er/es/sie	pochierte	hätte pochiert	er/es/sie
wir	pochierten	hätten pochiert	wir
ihr	pochiertet	hättet pochiert	ihr
sie/Sie	pochierten	hätten pochiert	sie/Sie
	第二虚拟式 过去时	第二虚拟式 过去完成时

Konjunktiv II 第二虚拟式 将来时

	Futur I K. II	Futur II K. II
ich	würde pochieren	würde pochiert haben	ich
du	würdest pochieren	würdest pochiert haben	du
er/es/sie	würde pochieren	würde pochiert haben	er/es/sie
wir	würden pochieren	würden pochiert haben	wir
ihr	würdet pochieren	würdet pochiert haben	ihr
sie/Sie	würden pochieren	würden pochiert haben	sie/Sie
	第二虚拟式 第一将来时	第二虚拟式 第二将来时

Imperativ 命令式

	du	wir	ihr	Sie
Imperativ	pochiere	pochieren	pochiert	pochieren