[1] (hauptsächlich über eine Speise) frisch gebacken mit berstenderKruste
[2] (umgangssprachlich) neu aussehend
Beispiele
[1] „Für Fertiggerichte und die Gastronomie werden spezielle Paniermehle hergestellt, die z. B. dafür sorgen, dass eine ungebratene Panierung nicht aufweicht oder panierte Gerichte auch warmgehalten knusprig bleiben.“❬ref❭Wikipedia-Artikel Paniermehl❬/ref❭