Bedeutungen

[1] Weichkäse, der aus der Lombardei stammt

Herkunft

Stracchino ist eine Entlehnung aus dem gleichbedeutenden italienischen stracchino , einer Bildung zu stracco ‚müde‘.❬ref name=Duden/❭ Die Benennung ergibt sich daraus, dass der Käse ursprünglich aus der Milch der zur Herbstzeit aus den Bergen zurückkehrenden „müden“ Kühe (vacche stracche) hergestellt wurde.❬ref name=Duden❭, „Stracchino“, Seite 1285.❬/ref❭

Synonyme

[1] Crescenza

Oberbegriffe

[1] Weichkäse, Käse

Beispiele

[1] Onkel August isst sein Brot gern mit Stracchino.

Referenzen

[1] Wikipedia-Artikel Stracchino

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Stracchino

[1] Duden online Stracchino

[1] , „Stracchino“, Seite 1285.

Quellen

Ähnliche Wörter de
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Substantiv, m

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Stracchino	—
Genitiv	Stracchino Stracchinos	—
Dativ	Stracchino	—
Akkusativ	Stracchino	—

Worttrennung

Strac·chi·no, kein Plural

Aussprache

IPA stʀaˈkiːno

Hörbeispiele:

Reime -iːno