Bedeutungen

[1] im Ofen bei starker Oberhitze überbackenes, überkrustetes Gericht (salzig oder süß)

französisch gratin

[1] Speise

[1] Apfelgratin, Gemüsegratin, Gratin dauphinois, Kartoffelgratin, Käsegratin, Lasagne, Orangengratin

[1] Eine beliebte Beilage in der klassischen Küche ist ein Gratin mit dünnen Kartoffelscheiben in einer Milch-Sahne-Mischung, die in einer flachen Auflaufform mit Käse überbacken werden.

au gratin, gratinieren

Referenzen

[1] , Eintrag „Gratin“.

[1]

[1] Wikipedia-Artikel Gratin

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache Gratin

[1] canoo.net Gratin

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Gratin

[1] The Free Dictionary Gratin

Kretin

Substantiv, n

Worttrennung

Gra·tin, Gra·tins

IPA ɡʀaˈtɛ̃ː, ɡʀaˈtɛ̃ːs

Hörbeispiele: ,

Reime -ɛ̃ː