引证解释: 1. 一种名茶。 《 宋史 ·食货志下六》 ：“ 蜀 茶之细者，其品视南方已下，惟 广汉 之 赵坡 ， 合州 之 水南 ， 峨眉 之白芽， 雅安 之 蒙 顶，土人亦珍之。” 宋 陈鹄 《耆旧续闻》 卷八：“自 景祐 已后， 洪 之双井白芽渐盛，近岁製作尤精。” 元 耶律楚材 《西域从王君玉乞茶因其韵》 ：“雪花灧灧浮金蕊，玉屑纷纷碎白芽。” 2. 白色嫩芽。 明 李时珍 《 本草纲目 ·穀三·绿豆》 ：“﹝緑豆﹞以水浸湿，生白芽。”

bái yá ㄅㄞˊ ㄧㄚˊ