1. Benannt ist die Topinambur nach dem Indianerstamm der Topinambas, und es gibt Geschichten, nach denen die ersten nordamerikanischen Siedler von den Indianern mit der Topinamburknolle vor dem Verhungern gerettet wurden. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 13.01.2001）
2. Leider ist der Riesenbärenklau (Heracleum mantegazzianum) als ein unerwünschtes Heophyt neben der kanadischen Goldrute, dem Sachalinknöterich, dem kanadischen Springkraut und Topinambur zur Problempflanze geworden. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
3. In Wahrheit wachsen in der 600 Quadratmeter großen Öko-Parzelle Kerbelrübe, Süßwurz und eine Staudensonnenblume namens Topinambur. ( Quelle: TAZ 1989）
4. Nicht so einfach, Topinambur ist winterhart und schlägt an ganz verschiedenen unerwarteten Stellen immer wieder aus. ( Quelle: Tagesspiegel vom 11.10.2004）
5. Ob Kartoffeln, Raps und Hanf oder Nachtkerze, Topinambur und Kanadische Goldrute; nicht nur traditionelle Ackerfrüchte bergen wertvolle Inhaltsstoffe. ( Quelle: Junge Freiheit 1999）
6. Sanddorn und das auch als Erdartischocke oder Erdbirne bekannte Topinambur gehören dazu. ( Quelle: Berliner Zeitung 1995）
7. Topinambur waschen, schälen, eventuell längs halbieren, in halbe Zentimeter dicke Scheiben schneiden und im Zitronenwasser aufbewahren. ( Quelle: Die Zeit (16/2004)）