BASF Plant Science hat beispielsweise Kartoffeln mit einem besonders hohen Stärkeanteil entwickelt, die in der Papier-, Textil- und Klebstoffindustrie eingesetzt werden sollen.
( Quelle: Die Welt vom 04.01.2005)
Grund: Gute Wachstumsbedingungen haben für hohen Stärkeanteil gesorgt.
( Quelle: BILD 1996)
Ihr Wassergehalt sollte nicht über 80 Prozent und ihr Stärkeanteil bei zirka 14 bis 17 Prozent liegen.
( Quelle: DIE WELT 2000)