Im Idealfall hatten die Käser mit ihrer urigen Schmierage das Problem gelöst und im Lauf der Jahre ihre Flora resistent gegen Listerien gemacht.
( Quelle: Die Zeit (48/2003))
Die Bilder von Anneliese von Lewinski und die Verse von Gertrud J. Klett sind eine Wohltat für Eltern und Kinder, denen die gängige Schmierage und der anbiedernde Slang im so genannten zeitgenössischen Kinderbuch gründlich verleidet sind.
( Quelle: Die Zeit (14/2004))