1. Preisgleich ist die "Eiszauberkugel Waldgeist", eine Mark teurer ein "Gallisches Schlemmerdessert": Tiramisu, bestäubt mit Kakaopulver auf einem mit Marsala und morgenländischem Kaffeelikör getränkten Biskuitboden. ( Quelle: Berliner Zeitung 1998）
2. In diesem unbekannteren Westteil der Insel liegt Marsala, die Stadt des süßen Weines, wo am Gründonnerstag eine der schönsten Passionsprozessionen der Insel stattfindet. ( Quelle: Berliner Zeitung 1995）
3. Dann gibt man die klein geschnittenen Steinpilze dazu, zusammen mit etwas süßem Marsala oder Madeira (deshalb passt dazu kein Wein mit starker Säure), den liebe ich. ( Quelle: Tagesspiegel vom 28.02.2005）