1. Während Kopfsalat bereits zwischen acht und 15 Grad optimal keimt, benötigen Kohlarten, Tomaten und Zucchini 18 bis 20 Grad, Paprika und Auberginen 20 bis 22 Grad; Gurken müssen mindestens 22 Grad haben, besser sind 24 Grad. ( Quelle: Berliner Zeitung 1996）