Nun ein DIN A 5 großes Blatt Filoteig mit flüssiger Butter bepinseln, mit Semmelbröseln bestäuben, die Wachtelroulade in die Mitte legen und zusammenrollen.
( Quelle: Tagesspiegel vom 07.10.2004)
Den zarten Filoteig z.B. bekommt man bei Lindenberg.
( Quelle: Tagesspiegel vom 24.03.2003)