1. Chinin ist allerdings nicht nur ein Heilmittel, sondern auch ein Bitterstoff für Lebensmittel. ( Quelle: Frankfurter Allgemeine Zeitung vom 22.07.2005）
2. Gegen den Bitterstoff des Erzählten rebelliert die zärtliche Leichtigkeit des Tons dieses De profundis. ( Quelle: TAZ 1996）