1. Die moderne Kost beruht auf einer hochentwickelten Agrarkultur, die sich erst in den letzten Jahrtausenden entwickelt hat. ( Quelle: Welt 1998）
2. Für die Ökonomie der kurzen Wege tritt auch die Schweisfurth-Stiftung für Agrarkultur ein. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 05.10.2002）